“Anama”: Το εστιατόριο που φέρνει στον Εύοσμο μοναδικά πιάτα και ατμόσφαιρα ορεινού χωριού

|
THESTIVAL TEAM

Με έντονα στοιχεία από την παράδοση και βασικό «συστατικό» τη φωτιά, το «Άναμα» στον Εύοσμο Θεσσαλονίκης αποτελεί τον ιδανικό προορισμό για μοναδικές γαστρονομικές απολαύσεις σε ένα περιβάλλον που παραπέμπει σε ορεινό χωρίο!

Γεύσεις παλιές «δεμένες» με το τώρα, γεύματα σιγομαγειρεμένα με αγάπη και μεράκι, φρέσκα υλικά από την ελληνική γη είναι μερικά από τα στοιχεία που βρείτε στο «Άναμα».

Κάθε σημείο του «Άναμα» μαρτυρά την φιλόξενη παράδοσή του εστιατορίου: Ξύλινα στοιχεία, πέτρα, πράσινο και ελληνική μουσική. 

Από νωρίς το μεσημέρι, μπορείτε να απολαύσετε την παραδοσιακή κουζίνα του ΑΝΑΜΑ ξεκινώντας με ένα ούζο ή τσίπουρο συνοδεία χειροποίητων μεζέδων  και συνεχίζοντας με μερικά από τα πιάτα που προτείνει ο σεφ αλλά και οι θαμώνες: Χειροποίητες τυροκροκέτες και κασεροκροκέτες με πικάντικη μαγιονέζα, ποντιακό σασλίκ, κοντοσούβλι κοτόπουλο, καπνιστή μπριζόλα και το μοσχάρι με πουρέ μελιτζάνας.

Με την επίσκεψη σας θα ενημερωθείτε και για τα εύγευστα πιάτα ημέρας όπως τα μοσχαρίσια πλευρά στον ξυλόφουρνο που ομολογουμένως αξίζει να δοκιμάσετε.

Επίσης, αν είστε λάτρεις του εκλεκτού κρέατος, οι εξαιρετικές premium κοπές θα σας μείνουν αξέχαστες. 

Κατά τη νυχτερινή σας επίσκεψη  υπάρχει η δυνατότητα μετά από ένα ξεχωριστό γεύμα, να απολαύσετε κι ένα cocktail ή άλλο ποτό στο μπαρ του εστιατορίου, βλέποντας τη φωτιά να καίει. 

Το καλύτερο «κλείσιμο» έπειτα από μία γαστριμαργική εμπειρία.

Διεύθυνση: Κολοκοτρώνη 10, Εύοσμος

Τηλέφωνο κρατήσεων: 2310 768576

Ακολουθήστε το Thestival στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις από τη Θεσσαλονίκη, την Ελλάδα και τον κόσμο.