Πως θα έρθει ανάπτυξη στην Ελλάδα; Μα φυσικά, με φέτα και ελίτσα!

Ένα ιδιαίτερο μοντέλο ανάπτυξης για την Ελλάδα προτείνει η συμβουλευτική εταιρεία McKinsey & Co μέσω μελέτης της, με σκοπό την βελτίωση της δυσμένειας που βιώνει η χώρα μας. Με “όπλα” το…
λάδι, την φέτα και το γιαούρτι θα πρέπει να στηρίξουμε ένα μεγάλο κομμάτι των πωλήσεων και να κάνουμε άνοιγμα στον κόσμο, που ούτως ή άλλως έχει αγαπήσει αυτά τα προϊόντα. Η μελέτη έχει τίτλο: “Η Ελλάδα δέκα χρόνια μπροστά: Προσδιορίζοντας το νέο μοντέλο ανάπτυξης” και δείχνει το δρόμο προς την ελληνική παράδοση.
Η περίπτωση του ελαιολάδου όπουη Ελλάδα είναι η τρίτη χώρα παγκοσμίως στην παραγωγή, εξάγει όμως στην Ιταλία το 60% της παραγωγής, επιτρέποντας με τον τρόπο αυτό στη γειτονική χώρα, να καρπώνεται ένα επιπλέον 50% επί της τιμής του τελικού συσκευασμένου προϊόντος, το γεγονός ότι η Ελλάδα κατέχει το 28% της ελληνικής φέτας στην αγορά τυριών παγκόσμιως και το 30% των αγορών γιαουρτιού ελληνικού στυλ των ΗΠΑ,ενισχύει περαιτέρω τη σαφή εμπορική ευκαιρία για την Ελλάδα, είναι δείγματα ότι η Ελλάδα μπορεί να ορθοποδήσει στο κομμάτι της παραγωγής μόνο αν επενδύσει με στόχο στα παραδοσιακά της προϊόντα.





