Λαμία: Βρέθηκε ο προμηθευτής των ύποπτων κοτόπουλων για τα κρούσματα σαλμονέλας – Έρευνες για τον εντοπισμό της μονάδας εκτροφής
Προσθέστε το Thestival ως προτεινόμενη πηγή στο Google
Δεκάδες κρούσματα σαλμονέλας παρατηρήθηκαν από την περασμένη Παρασκευή μέχρι και χθες στη Λαμία με συνέπεια να σημάνει συναγερμός στις υγειονομικές Αρχές.
Όπως ανέφερε ο αντιπεριφερειάρχης Υγείας Στερεάς, Ανδρέας Τοουλιάς στο STAR Κεντρικής Ελλάδος, έχει ήδη εντοπιστεί ο προμηθευτής των κοτόπουλων που καταναλώθηκαν και φέρονται να προκάλεσαν κρούσματα σαλμονέλας στη Λαμία.
«Στείλαμε επόπτη με κτηνίατρο και γίνεται έλεγχος σε όλα τα καταστήματα εστίασης από τα οποία έφυγαν τα ύποπτα κοτόπουλα, ελέγξαμε τους υπαλλήλους όλους. Προσανατολιζόμαστε προς τον προμηθευτή. Τον βρήκαμε, πήραμε ωμά κοτόπουλα τα στείλαμε σε εργαστήριο στη Χαλκίδα, προσπαθούμε να βρούμε την άκρη του νήματος γιατί υπάρχει τελικός προμηθευτής, ενδιάμεσος και η μονάδα εκτροφής».
«Πιστεύω ότι δεν θα έχουμε άλλα κρούσματα, το κοτόπουλο είναι ύπουλο τρόφιμο ειδικά το καλοκαίρι. Έχουμε καταλήξει από πού προέρχεται και ψάχνουμε να μην προμηθευτεί ξανά και πιστεύω ότι το έχουμε πιάσει» κατέληξε ο κ. Τοούλιας.
Από την πλευρά του ο πρόεδρος του επιστημονικού συμβουλίου του ΕΟΔΥ, Θεόδωρος Βασιλακόπουλος δήλωσε στον Alpha ότι οι υπηρεσίες έχουν ξεκινήσει την ιχνηλάτηση. «Πρέπει να πάμε πολύ πίσω, υπάρχουν συγκεκριμένες διαδικασίες που τηρούνται», σημείωσε.
Όπως είπε «συνήθως ένα καλοψημένο κρέας δεν δημιουργεί πρόβλημα. Το να αποφύγουμε να καταναλώσουμε 2-3 ημέρες κοτόπουλο είναι μια καλή ιδέα»
