Η Θεσσαλονίκη έχει τη φήμη της πρωτεύουσας της γαστρονομίας και όχι άδικα.

Όλοι όσοι την επισκέπτονται μιλάνε για το φαγητό που προσφέρουν τα εστιατόρια και οι παραδοσιακές ταβέρνες της.

Εκτός από τα φημισμένα καταστήματα στο κέντρο και την παραλία,  υπάρχουν και άλλες γευστικές επιλογές εντός της πόλης. Μικρά ταβερνάκια που είναι ιδανικά για σας και την παρέα σας, προκειμένου να απολαύσετε καλό φαγητό και κρασί σε μια ζεστή ατμόσφαιρα.

Το Thestival επέλεξε μερικά από τα καλύτερα ταβερνάκια της Θεσσαλονίκη και σας τα παρουσιάζει:

Νέα Φωλιά

Στην οδό Αριστομένους, ένα μικρό στενάκι μεταξύ Ολυμπιάδος και Κασσάνδρου, βρίσκεται η Νέα Φωλιά.

Μέσα σε μια ζεστή ατμόσφαιρα που προσφέρει το κατάστημα, μπορείτε να δοκιμάσετε πιάτα της ελληνικής κουζίνας, με προσεκτικά επιλεγμένα προϊόντα.

Πληροφορίες

Οδός: Αριστομένους 4

Τηλέφωνο: 231 096 0383

FB: Η Νέα Φωλιά

Ίγγλις

Αν σας αρέσουν οι παραδοσιακές ταβέρνες, τότε το Ίγγλις στην Άνω Πόλη της Θεσσαλονίκης είναι μια πολύ καλή επιλογή για σας και την παρέα σας.

Στο Ίγγλις θα βρείτε εκλεκτές γεύσεις της ελληνικής κουζίνας. Κλασσικό ταβερνάκι με ωραία ατμόσφαιρα και φιλικό προσωπικό.

Πληροφορίες

Οδός: Ηροδότου 32

Τηλέφωνο: 231 301 1967

FB: Ιγγλις

Στου Μήτσου

Στο παραδοσιακό καφενάκι – μεζοδοπωλείο μέσα στο Καπάνι, θα βρείτε εξαιρετικές γεύσεις από τα χεράκια του Μήτσου.

Παρεϊστικο κλίμα, καλό φαγητό και κρασί συνθέτουν μια ατμόσφαιρα που δύσκολα συναντάς, σε ένα μέρος που πολλές φορές πραγματικά δεν βρίσκεται να κάτσεις!

Πληροφορίες

Οδός: Βλάλη 11

Τηλέφωνο: 2315 515504

FB: Παραδοσιακό Καφενείο "Στου Μήτσου"

Ρελαντί

Ένα μεζεδοπωλείο στιs αρχέs τηs Αν.Θράκηs για όλες τις ώρες που συνδυάζει το καλό φαγητό, μαγειρεμένο με μεράκι,το ντόπιο ποτό και την παρεΐστικη ατμόσφαιρα.

Το Ρελαντί βρίσκεται ένα δρόμο κάτω από το γήπεδο τηs Τούμπαs.Τα τραπέζια στο μαγαζί δεν είναι πολλά, ο χώρος είναι ζεστός, γεμάτος έντεχνη και ρεμπέτικη μουσική και εναλλακτική διακόσμηση.

Πληροφορίες

Οδός: Ανατολικής Θράκης 6

Τηλέφωνο: 231 092 3006

FB: Ρελαντί

Στο άπειρο και ακόμα παραπέρα

Θυμίζει καφενείο μιας άλλης εποχής και έχεις τους δικούς του φανατικούς πελάτες.

Το Στο Άπειρο κι Ακόμα παραπέρα θα δοκιμάσετε φανταστικούς μεζέδες από παραδοσιακές ελληνικές συνταγές και εξαιρετικό κρασί και τσίπουρο.

Ζεστή ατμόσφαιρα που θα σας κάνει να το ξαναεπισκεφθείτε.

Πληροφορίες

Οδός: Σόλωνος 6

Τηλέφωνο: 231 086 0041

FB: Στο άπειρο κι ακόμα παραπέρα – Μεζεδοπωλείον

Πήρε και βραδιάζει

Μια ταβερνούλα στην οδό Ομήρου ,  η οποία θα σας καταπλήξει με τις γεύσεις και το περιβάλλον της.

Θυμίζει κάτι από παλιά Θεσσαλονίκη και έχει αποκτήσει τους δικούς της φανατικούς θαμώνες.

Δοκιμάστε τα σουτζουκάκια για τα οποία όλοι λένε τα καλύτερα, παρέα με καλό κρασί.

Πληροφορίες

Οδός: Ομήρου 7

Τηλέφωνο: 231 083 2926

FB: Πήρε και βραδιάζει

Χατζή Μπαχτσέ

Όμορφη ατμόσφαιρα, καλό φαγητό, καλό κρασί και καλή μουσική.

Αν αυτά είναι που ψάχνεται το Χατζή Μπαχτσέ θα σας τα προσφέρει .

Στο Χατζή Μπαχτσέ άλλωστε όλοι μαζί είναι μια παρέα.

Πληροφορίες

Οδός: Γεωργίου Τσόντου 9

Τηλέφωνο: 231 054 1786

FB:  Χατζή Μπαχτσέ

Τομπουρλίκα

Στην οδό Λόρδου Βύρωνος, βρίσκεται η ταβέρνα – ρεμπετάδικο «Τουμπουρλίκα».

Εκλεκτοί μεζέδες της ελληνικής κουζίνας, καλή ρεμπέτεκη μουσική, μπορείτε να τα συνδυάσετε με την εξαιρετική ρετσίνα παραγωγής του καταστήματος.

Όλα αυτά μέσα σε μια εξαιρετική ατμόσφαιρα.

Πληροφορίες

Οδός: Λόρδου Βύρωνος 5

Τηλέφωνο: 231 054 8193

Δόμνα

Για τους μερακλήδες αφήσαμε για τελευταία την Δόμνα. Μία από τις θρυλικότερες ταβέρνες της Θεσσαλονίκης.

Το όνομα της βαρύ σαν ιστορία καθώς από τα τραπέζια της έχουν περάσει σημαντικές προσωπικότητες της πόλης.

Πλέον ανοίγει για τους φανατικούς μόνο την Τρίτη και δεν θα μπορούσε να μην συμπεριληφθεί στο αφιέρωμα αφού έχει μεγαλώσει γενιές και γενιές.

Πληροφορίες

Οδός: Αθανάσιου Διάκου 39

Την παραμονή της ποδοσφαιρικής αναμέτρησης του ΠΑΟΚ με τον Άρη διάλεξαν οι φανατικοί οπαδοί των δύο ομάδων για να λύσουν τις διαφορές τους. Σύμφωνα με αποκλειστικές πληροφορίες του thestival.gr το «ραντεβού θανάτου» των δύο πλευρών κανονίστηκε για το βράδυ του Σαββάτου, στις 11. Ως τόπος διεξαγωγής της συμπλοκής επιλέχτηκε το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης. Χάρη στα αντανακλαστικά των αστυνομικών δυνάμεων το ραντεβού απετράπη και οι οπαδοί των δύο ομάδων γύρισαν στα σπίτια τους σώοι.

Το χρονικό του αναβληθέντος ραντεβού

Λίγο μετά τις 10 το βράδυ περίπου 100 κιτρινόμαυροι οπαδοί επιβιβάστηκαν σε λεωφορείο του ΟΑΣΘ και ζήτησαν από τον οδηγό να τους μεταφέρει στο Αλεξάνδρειο Μέλαθρο. Από εκεί παρέλαβαν τα «πολεμοφόδια» τους και κινήθηκαν προς το εσωτερικό του ακαδημαϊκού ιδρύματος. Οι κρανοφόροι νεαροί με τα ρόπαλα στα χέρια, εγκαταστάθηκαν μπροστά στην βιβλιοθήκη του ΑΠΘ και περίμεναν τον «εχθρό».

Οι αστυνομικοί της Υποδιεύθυνσης Αντιμετώπισης Βίας στους Αθλητικούς Χώρους, αξιοποιώντας πληροφορίες, εντόπισαν εγκαίρως τους οπαδούς του Άρη και ενημέρωσαν το Κέντρο Επιχειρήσεων για το επικείμενο ραντεβού. Περισσότεροι από 100 οπαδοί του Δικεφάλου είχαν συγκεντρωθεί την ίδια ώρα στο γήπεδο της Τούμπας.

Σκοπός της Αστυνομίας ήταν να εμποδίσει τη δεύτερη ομάδα οπαδών να κινηθεί εντός του ΑΠΘ. Δικυκλιστές των ομάδων Ζ και ΔΙ.ΑΣ. πραγματοποιούσαν συνεχείς διελεύσεις περιμετρικά του ιδρύματος. Σε κομβικά σημεία πέριξ του πανεπιστημίου τοποθετήθηκαν διμοιρίες της ΥΑΤ. Το ΑΠΘ είχε περικυκλωθεί και η είσοδος των οπαδών του ΠΑΟΚ σε αυτό είχε καταστεί αδύνατη.

Στις 12 τα μεσάνυχτα οι οπαδοί του Άρη αποχώρησαν από το πανεπιστήμιο με πορεία. Ήδη οι αστυνομικές δυνάμεις είχαν προχωρήσει σε επτά προσαγωγές νεαρών που κινούνταν περιμετρικά του ΑΠΘ και κρίθηκαν ύποπτοι. Οι οπαδοί του Άρη κατευθύνθηκαν προς τα γραφεία του κεντρικού συνδέσμου στην περιοχή της Χαριλάου. Λίγη ώρα αργότερα αποχώρησαν και οι οπαδοί του ΠΑΟΚ που είχαν συγκεντρωθεί έξω από το γήπεδο της Τούμπας.

Κατά τη διάρκεια της παραμονής τους εντός του ΑΠΘ κάποιοι από τους οπαδούς του Άρη πυρπόλησαν μία μοτοσικλέτα. Για το συγκεκριμένο περιστατικό διενεργείται προανάκριση από την ΥΑΒΑΧ.

Δείτε βίντεο με στιγμιότυπα από τα όσα συνέβησαν:

Το αμμώδες ακρωτήρι - η μύτη του Ποσειδίου- που «σχίζει» δύο θάλασσες συνεχίζει να είναι το ίδιο εντυπωσιακό όλες τις εποχές.

Η Μύτη είναι αμμώδες ακρωτήρι για τολμηρούς! Βαθιά νερά και πολλά θαλάσσια ρεύματα σε μια ακτή μόνο για όσους ξέρουν πολύ καλό κολύμπι.

Όπως και να χει παραμένει μια από τις πιο αγαπημένες παραλίες  εκατοντάδων λουομένων που αναζητούν ένταση στις καλοκαιρινές διακοπές τους.

Πηγή: halkidikinews.gr

Στην οδό Εθνικής Αμύνης στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, εδώ και λίγους μήνες έχει ανοίξει τις πύλες του, ένας μικρός παράδεισος για τους λάτρεις του καφέ.

Το Cho Ban θα κάνει τα πάντα «για σένα» προκειμένου να απολαύσεις τον καφέ σου. Αυτό σημαίνει άλλωστε και το όνομα του στα βιετναμέζικα «για σένα».

Ο καφές που θα βρεις στο Cho Ban είναι φρέσκος και αυτό το κάνει να διαφέρει από άλλα καταστήματα του είδους.

Καθημερινά από νωρίς το πρωί, θα σας υποδεχθεί με χαμόγελο, ο Σπύρος ο barista του καταστήματος.

«Ξεκινήσαμε πριν λίγους μήνες το project μας και βλέπουμε ότι σιγά σιγά ο κόσμος το αγκαλιάζει και έχει ανταπόκριση αυτό που κάνουμε», λέει στο thestival, ο Σπύρος Γιάννος.

 Όσον αφορά τον καφέ μπορείτε να βρείτε πραγματικά τα πάντα. Από εσπρέσο μπορείτε να δοκιμάσετε δύο ποικιλίες. Την “Pianeta Light Blue”, η οποία συνδυάζει διάφορες ποικιλίες από την Βραζιλία και την Κολομβία και την μονοποικιλιακή “Catarata”, από την Γουατεμάλα, με αρώματα από ροδάκινο και διάφορα εσπεριδοειδή.

Αυτό που σίγουρα όμως θα σας κεντρίσει το ενδιαφέρον, είναι η παρασκευή του κρύου καφέ φίλτρου. Του γνωστού cold brew. Ετοιμάζεται σταγόνα – σταγόνα για περίπου 12 ώρες, έχει χαμηλή οξύτητα με έντονα αρώματα και γεμάτη γεύση.

Εκτός φυσικά από κρύο καφέ φίλτου, μπορείτε να δοκιμάσετε και τον ζεστό ο οποίος παρασκευάζεται με τη μέθοδο V60.

"Έτσι δεν χάνει τα αρώματα και τη γεύση και σε προκαλεί να τον δοκιμάσεις", εξηγεί ο Σπύρος.

«Κάνουμε με αγάπη αυτό που κάνουμε και νομίζω ότι ο κόσμος που έρχεται καθημερινά στο μαγαζί το καταλαβαίνει. Χρησιμοποιούμε εξαιρετικές ποικιλίες φρέσκου καφέ. Βιώσιμο καφές, ένα καφέ που σέβεται το περιβάλλον και τον άνθρωπο», προσθέτει .

Στο Cho Ban εκτός από καλό καφέ θα βρεις και πεντανόστιμα συνοδευτικά, τα οποία φτιάχνονται κάθε μέρα, με αγνά και ποιοτικά υλικά. Από τα σάντουιτς, πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε, το κουλούρι, το οποίο είναι φτιαγμένο με begel, μανούρι, γαλοπούλα, ντομάτα, baby ρόκα και σως Choban και από τα γλυκά σνακς, τα donutς και τη γευστικότατη μηλόπιτα.

«Τα σάντουιτς τα φτιάχνουμε κάθε μέρα εμείς με φρέσκα προϊόντα και είμαι σίγουρος ότι θα ικανοποιήσουν και τους πιο απαιτητικούς», σημειώνει ο Σπύρος.

Όσο βραδιάζει και θέλετε κάτι εκτός από καφέ, μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα στις εξαιρετικές μπύρες του καταστήματος

Αν θέλετε λοιπόν να δοκιμάσετε καλό και ποιοτικό καφέ, τότε περάστε μια βόλτα από την οδό Εθνικής Αμύνης 13 και δεν θα χάσετε, αλλιώς κάντε ένα τηλέφωνο και θα σας τα φέρουν ταχύτατα στο σπίτι ή τη δουλειά σας.

Πληροφορίες

Οδός: Εθνικής Αμύνης 13

Τηλέφωνο: 231 022 2209

FB: Cho Ban Coffee Brewers