Τον λόγο που είπε πάλι «ναι» σε ένα τηλεοπτικό ρόλο που έχετε υπηρετήσει ξανά στο παρελθόν, εξηγεί ο Δημήτρης Σκαρμούτσος.

«Πρόκειται για το τηλεοπτικό πρόγραμμα που ουσιαστικά με ανέδειξε. Θεωρούσα ότι έχω να δώσω πράγματα που εκκρεμούσαν από το παρελθόν»

Στους νέους διαγωνιζόμενους που βλέπει υπάρχει διαφορά με το παρελθόν;

«Γενικώς, ναι. Η μαγειρική αυτά τα τελευταία χρόνια έχει κάνει τεράστια άλματα Βοήθησε πάρα πολύ η τηλεόραση, βοήθησαν οι καινούργιοι μάγειρες που βγήκαν στα εστιατόρια, έγιναν στα χρόνια της κρίσης πολλά μαγαζιά, έχει αλλάξει ο Έλληνας και οι προτιμήσεις του σε σχέση με το φαγητό, μαγειρεύει πιο πολύ η Ελληνίδα, ασχολείται περισσότερο με την πρώτη ύλη. Και βέβαια και οι παίκτες και οι διαγωνιζόμενοι έχουν εξελιχθεί πάρα πολύ. Και σε ερασιτεχνικό και επαγγελματικό επίπεδο πράγμα που σημαίνει ότι υπάρχει πολύ καλός ανταγωνισμός», λέει ο ίδιος στο 7 μέρες tv.