Τα καρπούζια είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα και έτσι είναι εξαιρετικά υγιεινά. Πρόκειται σίγουρα για τον αδιαφιλονίκητο βασιλιά των καλοκαιρινών φρούτων με ένα σωρό ευεργετικές συνέπειες για τον οργανισμό μας.

Αυτό που δεν γνωρίζετε, ωστόσο, είναι ότι η σάρκα της φλούδας από το καρπούζι ίσως είναι ακόμη πιο υγιεινή από το ίδιο το φρούτο! Το σκληρό και άγευστο… δέρμα γύρω από το κατακόκκινο εσωτερικό του φρούτου, έχει εξαιρετικές ιδιότητες και δεν πρέπει να το πετάξετε ξανά! Μετρήστε: Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, A, B6, ψευδάργυρο, κάλιο και μαγνήσιο, καθώς και λυκοπένιο, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό.

Το φλούδα από το καρπούζι περιέχει επίσης κιτρουλίνη, ένα αμινοξύ που υποστηρίζει την υγεία των μυών. Επιπλέον, οι ίνες μέσα στην φλούδα συμβάλουν στην απώλεια βάρους. Παράλληλα η κιτρουλίνη καταπραΰνει επίσης τα νεύρα και αντιμετωπίζει το άγχος.Η υψηλή περιεκτικότητα σε νερό το καθιστά τη φλούδα ισχυρό διουρητικό.

Και τώρα ερχόμαστε στο μεγάλο ερώτημα: Πως το καταναλώνουμε;

Αρχικά βγάζουμε το εξωτερικό πράσινο φλούδι. Κρατάμε το λευκό φλοιό και τον πλένουμε πολύ καλά. Μπορούμε να το κόψουμε σε λεπτά μικρά κομμάτια και να το βάλουμε σε πράσινες σαλάτες. Δίνει μια όξινη γεύση, ενώ είναι και τραγανό. Ταιριάζει με λάχανο και καρότο.

Επίσης μπορείτε να το ανακατέψετε με κομματάκια στήθος κοτόπουλου ή φιλέτο τόνου.

Θα πρέπει επίσης να πούμε ότι η φλούδα από καρπούζι γίνεται και εξαιρετικό γλυκό του κουταλιού.

Θυμίζουμε επίσης ότι οι σπόροι από το καρπούζι έχουν εξαιρετικές ιδιότητες. Ποιος να φανταζόταν ότι δεν πρέπει να πετάμε τίποτα από ένα τόσο μεγάλο φρούτο;

Πηγή: itrofi.gr

Μία από νέες συνήθειες που είχε υποσχεθεί να φέρει βάσει νόμου ο Κυριάκος Μητσοτάκης ήταν να μπει τέλος στο κάπνισμα στους δημόσιους χώρους. Μάλιστα όπως φαίνεται ο αντικαπνιστικός νόμος αναμένεται να εφαρμοστεί άμεσα, όπως δήλωσε ο πρωθυπουργός στην ομιλία του στη Βουλή κατά την ανάγνωση των προγραμματικών δηλώσεων το Σάββατο.

Η κυβέρνηση θέλει καθολική απαγόρευση του καπνίσματος σε όλους τους δημόσιους κλειστούς χώρους, όπως γίνεται στις περισσότερες χώρες της Ευρώπης. Εντατικοποιούνται οι έλεγχοι, ενώ θα λειτουργεί τηλεφωνική γραμμή για την αναφορά παραβάσεων εντός εξαμήνου.

Μάλιστα προκειμένου να δείξει την αποφασιστικότητα του για την εφαρμογή του αντικαπνιστικού νόμου ανέφερε πως θα ξεκινήσει από την Βουλή. «Εφαρμόζεται άμεσα ο αντικαπνιστικός νόμος παντού στην Επικράτεια, ξεκινώντας από το Κοινοβούλιο», είπε χαρακτηριστικά ο κ. Μητσοτάκης. Μάλιστα, παρατήρησε, ότι το χειροκρότημα των βουλευτών δεν ήταν και τόσο δυνατό, στην εξαγγελία του.

Σε ποιους Δημόσιους χώρους απαγορεύεται

Σύμφωνα με το νόμο ο χώρος εντός του οποίου διαπιστώνεται η παράβαση είναι::

- νοσηλευτικά ιδρύματα όλων των ειδών και των βαθμίδων,

- εκπαιδευτικά ιδρύματα κατά προτεραιότητα: παιδικοί σταθμοί και νηπιαγωγεία, δημοτικά σχολεία, ειδικά σχολεία, δευτεροβάθμια εκπαίδευση όλων των τύπων, Πανεπιστημιακά Ιδρύματα, Εκπαιδευτικά Ιδρύματα τριτοβάθμιας εκπαίδευσης, χώροι παροχής κάθε είδους τεχνικής εκπαίδευσης, χώροι παροχής παντός τύπου ιδιωτικής εκπαίδευσης,

- χώροι αθλητικών εγκαταστάσεων,

- καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος (εστιατόρια, καφέ)

- κέντρα διασκέδασης, κλπ.,

Τι ισχύει με τον αντικαπνιστικό νόμο

Στην εγκύκλιο με τα πρόστιμα για όσους παραβιάζουν τον αντικαπνιστικό νόμο αναφέρεται:

- Η παράβαση των διατάξεων για την απαγόρευση του καπνίσματος από τους δημόσιους λειτουργούς, τους δημόσιους υπαλλήλους, τους υπαλλήλους των νομικών προσώπων δημοσίου δικαίου και τους υπαλλήλους του δημόσιου τομέα, στους χώρους όπου είναι εγκατεστημένες οι υπηρεσίες τους, αποτελεί πειθαρχικό παράπτωμα και τιμωρείται σύμφωνα με τις διατάξεις που διέπουν την πειθαρχική ευθύνη τους.

- Σε όσους καπνίζουν ή καταναλώνουν προϊόντα καπνού κατά παράβαση του άρθρου 3 επιβάλλεται πρόστιμο πενήντα (50) έως πεντακόσια (500) ευρώ λαμβανομένης υπόψη τυχόν υποτροπής.

- Σε κάθε υπεύθυνο διαχείρισης και λειτουργίας των χώρων της πρώτης παραγράφου του άρθρου 3, που ανέχεται την παραβίαση της διατάξεων του άρθρου 3, επιβάλλεται πρόστιμο από πεντακόσια (500) έως δέκα χιλιάδες (10.000) ευρώ, λαμβανομένης υπόψη τυχόν υποτροπής. Στην τέταρτη υποτροπή ανακαλείται προσωρινά η άδεια λειτουργίας του καταστήματος υγειονομικού ενδιαφέροντος με απόφαση της αρχής, η οποία τη χορήγησε, για χρονικό διάστημα δέκα (10) ημερών, ενώ στην πέμπτη υποτροπή ανακαλείται οριστικά η άδεια λειτουργίας με απόφαση της αρχής, η οποία τη χορήγησε.

- Σε όσους πωλούν προϊόντα καπνού σε ανηλίκους ή ανέχονται παραβίαση της σχετικής διάταξης επιβάλλεται πρόστιμο από πεντακόσια (500) έως δέκα χιλιάδες (10.000) ευρώ. Η υποτροπή λαμβάνεται υπόψη για το ύψος του επιβαλλόμενου προστίμου. Στην τέταρτη υποτροπή ανακαλείται προσωρινά η άδεια λειτουργίας, για χρονικό διάστημα δέκα (10) ημερών, ενώ στην πέμπτη ανακαλείται οριστικά η άδεια λειτουργίας με απόφαση της αρχής, η οποία τη χορήγησε.

- Σε όσους παραβιάζουν τις διατάξεις του παρόντος σχετικά με τη διαφήμιση προϊόντων καπνού επιβάλλεται πρόστιμο από πεντακόσια (500) έως δέκα χιλιάδες (10.000) ευρώ λαμβανομένης υπόψη τυχόν υποτροπής.

Σύμφωνα με το άρθρο 3 του Ν. 3730/2008, όπως συμπληρώθηκε με το άρθρο 35 του Ν. 3896/2010, για την παράβαση της απαγόρευσης καπνίσματος στα πάσης φύσεως αυτοκίνητα, ιδιωτικής και δημοσίας χρήσης, όταν επιβαίνουν ανήλικοι κάτω των 12 ετών, επιβάλλεται διοικητικό πρόστιμο ποσού 1.500 ευρώ στον επιβαίνοντα που καπνίζει ανεξάρτητα αν είναι οδηγός, ενώ διπλασιάζεται το πρόστιμο στο ποσό των 3.000 ευρώ, αν αυτός που καπνίζει οδηγεί αυτοκίνητο δημοσίας χρήσης. Επιπλέον στους οδηγούς των οχημάτων αυτών επιβάλλεται η αφαίρεση της άδειας ικανότητος οδήγησης για διάστημα ενός (1) μηνός για κάθε παράβαση έστω και αν δεν διέπραξαν οι ίδιοι την παράβαση, αλλά πρόσωπο που επιβαίνει στο αυτοκίνητο.

Πηγή: iefimerida.gr

Μία αλιευτική παράβαση βεβαιώθηκε στο Α/Κ ''ΟΣΙΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ'' Ν.Θ. 522, πρωινές ώρες σήμερα, από στελέχη του Α΄ Λιμενικού Τμήματος Νέας Μηχανιώνας του Κεντρικού Λιμεναρχείου Θεσσαλονίκης.

Συγκεκριμένα, κατά τη διάρκεια ελέγχου και αλιευτικής επιθεώρησης που πραγματοποιήθηκε στο ανωτέρω σκάφος με τον κατάπλου του στο λιμενίσκο Νέας Ιχθυόσκαλας, διαπιστώθηκε η μη ύπαρξη συσκευής ERS επί αυτού (συσκευή ηλεκτρονικής καταγραφής και διαβίβασης πληροφοριών).

Από την οικεία Λιμενική Αρχή κατασχέθηκαν εκατόν ογδόντα τέσσερα κιλά (184kg) ιχθύων, τα οποία πρόκειται να δημοπρατηθούν με πρόχειρο πλειοδοτικό διαγωνισμό.

Οι Κυκλάδες αποτελούν αναμφισβήτητα ένα από τα ωραιότερα νησιωτικά συμπλέγματα της χώρας μας. Με το απέραντο γαλάζιο του Αιγαίου να κυκλώνει κάθε νησί, είναι βέβαιο πως οι διακοπές σας εκεί θα μείνουν αξέχαστες.

Εκτός φυσικά από πολύβουα νησιά όπως η Μύκονος, η Νάξος και η Πάρος, υπάρχουν και πιο ήρεμοι προορισμοί, όπως η Σίφνος, γενέτειρα του αρχιμάγειρα Τσελεμεντέ και νησί που θα ξεχωρίσετε για την απαράμιλλη ομορφιά του και τα φυσικά τοπία του.

Ας δούμε όμως πιο αναλυτικά αυτό το ξεχωριστό νησί των Κυκλάδων, καθώς και τι μπορείτε να κάνετε σε αυτό!

Παραλία Πλατύς Γιαλός
Πρόκειται για μια ιδιαίτερα καθαρή παραλία, της οποίας τα νερά είναι κρυστάλλινα και αποτελεί ιδανική επιλογή για οικογένειες με παιδιά. Είναι οργανωμένη με ξαπλώστρες και ομπρέλες, αλλά για να βρείτε να καθήσετε θα πρέπει να είστε εκεί από νωρίς το πρωί. Η παραλία έχει ψιλή άμμο, ενώ προσφέρεται ιδιαίτερα και για να στήσετε την ομπρέλα σας. Σε όλο το μήκος της παραλίας υπάρχουν και μαγαζιά, τα οποία μπορούν να σα εξυπηρετήσουν αν ψάχνετε για έναν παγωμένο καφέ, ή κάτι να τσιμπήσετε!

Παραλία Καμάρες
Η συγκεκριμένη παραλία αποτελεί άλλο ένα κόσμημα του νησιού. Είναι αρκετά οργανωμένη με ξαπλώστρες, ενώ τα νερά είναι ρηχά και κρυστάλλινα, παρότι δίπλα είναι το λιμάνι του νησιού. Αποτελεί κι αυτή η παραλία μια πολύ καλή επιλογή για οικογένειες με παιδιά, αφού τα νερά δε βαθαίνουν απότομα και θα μπορέσουν να απολαύσουν το παιχνίδι τους. Στο μήκος και αυτής της παραλίας, υπάρχουν μαγαζιά, καθώς και ενοικιαζόμενα studios κτλ, χωρίς όμως να διαταράσσεται η ηρεμία της.

Παραλία Βαθύ
Το «Βαθύ» είναι μια παραλία στην οποία «χτυπά» η καρδιά του νησιού, αφού έχει πλήθος ψαροταβέρνων και μαγαζιών σε όλο το μήκος της. Αποτελεί γενικότερα μια πολύβουη επιλογή για τους επισκέπτες της Σίφνου και ίσως δυσκολευτείτε να βρείτε πάρκινγκ. Τα νερά της είναι πεντακάθαρα και η παραλία αμμώδης, ενώ θα βρείτε και ξαπλώστρες για να χαλαρώσετε.

Παραλία Βρουλίδια
Τα «Βρουλίδια» είναι μια παραλία με κρυστάλλινα νερά, στην οποία θα βρείτε βότσαλα. Το βάθος της θάλασσας αυξάνεται σταδιακά, ενώ ο βυθός είναι αμμώδης. Είναι οργανωμένη με ξαπλώστρες, αλλά αποτελεί γενικά μια επιλογή για τους λάτρεις της ησυχίας.

Στη Σίφνο έχετε πολλές επιλογές διαμονής ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, από ενοικιαζόμενα δωμάτια και studios, μέχρι ξενοδοχεία. Το νησί έχει διάφορους παραδοσιακούς και γραφικούς οικισμούς, όπως τον Πλατύ Γιαλό (με την ομώνυμη παραλία), την Απολλωνία, το Άνω Πετάλι, τον Άγιο Λουκά, τη Χερρόνησο, τη Χρυσοπηγή και άλλους.

Φυσικά δεν πρέπει να παραλείψουμε να αναφερθούμε και στον θρησκευτικό τουρισμό του νησιού. Η Σίφνος στολίζεται από μοναστήρια και ναούς τα οποία στέκουν αγέρωχα με την πλούσια ιστορία τους εδώ και αιώνες και δεν πρέπει να παραλείψετε να επισκεφτείτε αν επιλέξετε το νησί για τις διακοπές σας. Μερικά από αυτά είναι το Μοναστήρι του Χρυσοστόμου στο Κάτω Πετάλι, του Προφήτη Ηλία του Αψηλού, στην κορυφή του ψηλότερου βουνού της Σίφνου, της Παναγίας των Φυρογείων, καθώς και της Βρυσιανής στα Εξάμπελα. Υπάρχουν επίσης πολλοί ενοριακοί ναοί στους οικισμούς.

Όσον αφορά στη νυχτερινή ζωή, πρέπει να γνωρίζετε ότι η Σίφνος είναι ένα μέρος που έχει επιλογές για όλους. Από χαλαρές εξόδους για κάποιο ποτό, μέχρι clubs με δυνατή μουσική μέχρι το πρωί, η Σίφνος τα έχει όλα. Τα εστιατόρια αλλά και τα μαγαζιά για βραδινή έξοδο, βρίσκονται στους οικισμούς που αναφέραμε, μαζί φυσικά με άλλα τοπικά μαγαζιά.

Αν επιλέξετε τη Σίφνο για τις καλοκαιρινές σας διακοπές, είναι βέβαιο πως το απέραντο γαλάζιο του Αιγαίου και η χρυσαφένια άμμος των παραλιών της, θα σας αποζημιώσουν στο έπακρο. Το νησί προσφέρεται ιδιαίτερα για βόλτα, αφού τα στενά του είναι γραφικά, ενώ το παραδοσιακό ύφος των οικισμών θα σας μαγέψει. Πρόκειται για έναν καλοκαιρινό προορισμό τον οποίο μπορούν να προτιμήσουν τόσο οι λάτρεις του ξενυχτιού και της «φασαρίας», όσο και οι λάτρεις της χαλάρωσης και των ήρεμων εξόδων.

Πάντως ένα είναι βέβαιο: Οι αναμνήσεις από τις βουτιές σας στα κρυστάλλινα νερά της Σίφνου, θα σας μείνουν αξέχαστες για όλο το χειμώνα…

INFO
Έκταση: 73,94 τ. χλμ.
Υψόμετρο: 682 μέτρα
Περιφέρεια: Νοτίου Αιγαίου
Νομός: Κυκλάδων
Πρωτεύουσα: Απολλωνία
Πληθυσμός: 2.625 κάτοικοι (απογραφή 2011)

Προσέγγιση: Το νησί δε συνδέεται αεροπορικώς με την ηπειρωτική χώρα, καθώς δε διαθέτει αεροδρόμιο. Μπορείτε όμως να μεταβείτε αεροπορικώς μέχρι το αεροδρόμιο της Μήλου και από εκεί να πάρετε πλοίο για το νησί.

Ακτοπλοϊκώς, η Σίφνος συνδέεται με το λιμάνι του Πειραιά, με αρκετά δρομολόγια την καλοκαιρινή περίοδο, αλλά και με τα γύρω νησιά, όπως τη Σύρο, την Πάρο, τη Σαντορίνη, τη Φολέγανδρο και την Άνδρο, αλλά και με την Κρήτη, μέσω της Μήλου.

Για να μετακινηθείτε στο εσωτερικό της Σίφνου, καλό είναι να έχετε το δικό σας ΙΧ όχημα, αλλά και σε περίπτωση που δεν έχετε, υπάρχουν τοπικά δρομολόγια με λεωφορείο, τα οποία ξεκινούν από τον τον Αρτεμώνα και μεταφέρουν επισκέπτες προς όλους τους οικισμούς. Φυσικά υπάρχει και η επιλογή του ταξί, το οποίο μπορεί να σας μεταφέρει οπουδήποτε επιθυμήσετε στο νησί.